Desserts
Entremets Ecrin "Poire-Caramel"
Biscuit finement émiétté au beurre, Praliné aux Noisettes et Amandes, Chocolat noir et blanc au lait, Cubes de Poires, sucre Glace ... crème anglaise ...
12 €
Belle Rosace aux Fruits Rouges
Mousse à la Vanille, Compotée de Fruits Rouges, Feuillantine Chocolat Blanc et Biscuit à l'Amande, ... ,léger, goûteux, rafraîchissant ...
12 €
Le Café "Autrement" ... Merci Sylvie et ses Bizouilles !!!
Café à la Minute, Glace Vanille Intense, Brisure de Spéculoos, Chantilly et ... +++
10 €
Sorbet "Marylou"
Duo Citron et Lime, Coulis Maison de Fruits des Bois ... Tout Frais, Tout Goûtu !
12 €
Moelleux de Chocolat
Au Four 15 minutes pour un Joli Coulant de Chocolat, servi sur Crème à l'Anglaise ... bref traditionnel ...
10 €
Macaron Chaud Coeur Coulant de Caramel Beurre salé
Au Four 15 minutes ... et Glace Chocolat Blanc !!! terrippppp! Incontournable à Notre Table ....
12 €
Le Colonel
sorbet Citron, Vodka ... façon sauvage hein ...
14 €
L'Impératrice
Sorbet à L'Orange, Cointreau ... façon sauvage au féminin ! ...