DU SOLEIL DANS L'ASSIETTE : Choucroute du Sud-Ouest "Pur Canard" !!!

Choucroute aux Cretons de Canard / 1/2 Cuisse de Canard Confite / Chipolata Confite de Canard / Magret de Canard Fumé & Braisé / Saucisse de Canard Parfumée à la Truffe, Pommes "Grenailles" Persillées ...

30 €

RUPTURE ce week-end ! Chicons au Gratin

2 Belles roulades de Jambon à l'Os/Chicons/Béchamel au Jus de Cuisson à l'ancienne avec une tite touche de Roquefort! ... Le Tout Zouuu au Gratin !

22 €

Tartiflette "Marylou" ... en légèreté !!!

Accompagnée de sa Rosette et Jambons de la Forêt Noire ainsi que d'une saladine ...

22 €

Choucroute Garnie à Souhait ...

Au Champagne et Lardons svp !!! accompagnée de : Saucisse Frank-Furter fumée au Bois de Hêtre, Saucisson Bavarois, Saucisse Polonaise, Jambon Grillé, Moutarde et Pommes de Terre "Grenaille" Persillées

24 €

Tartare de Boeuf à l'Italienne

Au Couteau/basilic/Tomates Sèchées/Pignon de Pin/Copeau de Parmesan/Jeunes Oignons ..+-300Gr

25 €

Carbonnade de Boeuf 

Cuisson à la Leffe Brune

22 €

Vol au Vent de ma Grand-mère

22 €

Boulettes Sauce Tomate

22 €